10:57 ص الأحد / 15 / سبتمبر / 2019

أرشيف الوسم : بالزعتر

سلطة السمك بالزعتر والبهارات

المقادير : 500 غ من السمك الأبيض 2 كوب من الزيت النباتي 2 كوب من عصير الباذنجان الأحمر ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة ملعقة صغيرة من الثوم المهروس ملعقة صغيرة من مسحوق الهال نصف ملعقة من الفلفل الأسود القليل من الملح حسب الرغبة زعتر طريقة التحضير : قومي بتنظيف السمك جيدا و اغسليه بالماء البارد، ثم افركيه بالدقيق و الملح، …

أكمل القراءة »