12:00 م الخميس / 13 / ديسمبر / 2018

كباب الدجاج المشوي بالفرن

المكونات والمقادير : ملعقة كبيرة بقدونس ملعقة كبيرة زنجبيل نصف كوب كزبرة 1/2 ملعقة صغيرة كمون 500 جرام دجاج فليه مفروم ناعم حبة واحدة بصل مفرومة فصان ثوم مهروس ملح فلفل أسود بهارات حسب الرغبة بيضة ملعقتان كبيرتان دقيق طريقة التحضير : – نظفي الدجاج جيدا بالماء البارد والملح الخشن والدقيق ثم يفرم. -اخلطي الدجاج بالبصل المفروم و الثوم المهروس …

أكمل القراءة »

كب كيك الكنافة الشهي

المقــــــــــــــادير / 1/2عجينة كنافة ¾ كوب سمن نباتي ¼ملعقة صغيرة ملون طعام برتقالي 150جرام جبنة بيضاء محلية ¼ كوب فستق حلبي مطحون القــــــــــــــطره / 2كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر الـــــــــــطريقـــــــــــــــة / ضعي عجينة الكنافة والسمن وملون الطعام بمحضرة الطعام وحركيه حتى تتجانس المقادير جيداً بإستخدام وحدة الشفرة. اضغطي كمية من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فيتوتشيني بالصلصة الحارة

مكونات عمل مكرونة فيتوتشيني بالصلصة الحارة : 500 چرام پاستا قودي فيتوتشيني 200 چرام قرع عسلي، مقطع مكعبات 1بصلة صغيرة، مفرومة 2 فص ثوم، مدقوق 2 ملعقة طعام قودي ڤيلور حليب مجفف مذاب في 2/1 كوب ماء 3 ملاعق طعام شطة حارة ( حسب الرغبة) 3 مكعبات مرق دجاج مذابة في 2/1 1 كوب ماء 1/2 ملعقة شاي ملح 1/2 …

أكمل القراءة »

فوائد الحلبة للصحة

عرفت الحلبة منذ قديم الزمان، وإنتشرت زراعتها في مصر والهند وتركيا واليمن، وتعدّ غذاءاً رئيساً لأهل اليمن، وذلك بعد طحنها وإضافتها إلى مرق اللحم والبيض والخبز. تزرع في بيئة معتدلة الحرارة، وكذلك في المرتفعات والجبال. هي نبات عشبي، ساقه أنبوبية أسطوانية متفرّعة، تعلو من 10- 30 سنتيمتراً. طعمها غير مستساغ لشدّة مرارته. وتسمّى أيضاً بـ “النبات الذهبي”. تحتوي بذورها على …

أكمل القراءة »

حماية القلب من التوتر والاجهاد

يمتلئ نمط الحياة اليوم بالمواعيد، وعدم الأمان الوظيفي، والإحباطات الصغيرة ما يسبب زيادة مستويات التوتر. عندما يصبح الإجهاد والتوتر جزءاً من نمط الحياة تزداد مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، لذلك إذا كنت تريد خفض هذه المخاطر عليك أن تتعلم كيف تجعل حياتك خالية من الإجهاد والضغوط. إليك أهم النصائح لتحرر نفسك من التوتر والإجهاد: تناول وجبات متوازنة. التغذية الجيدة سلاح …

أكمل القراءة »

كيفية التخلص من الام المعده

تعانين دائما من مشاكل في المِعدة وانتفاخات عند تناولك لأى طعام؟ أم تعانين من حرقة المِعدة بعد تناولك الطعام؟ لا تستطيعي تناول الطعام الا بعد تناول الأدوية المختلفة قبل وبعد الوجبة؟ ذلك معناه أنك في حاجه لتغيير سريع لنظامك الغذائى وللعناية بصحة معدتك وجهازك الهضمي ينبغي عليكي البدء بـ10 ايام كنظام غذائي لتنظيف المِعدة والقولون والبدء بتناول الطعام الصحي والبعد …

أكمل القراءة »

خادم الحرمين يبـحـــث مع رئيس وزراء ماليزيا تطورات الأحداث

عقد خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، في قصره في الرياض أمس (الأربعاء) جلسة مباحثات رسمية مع رئيس وزراء ماليزيا محمد نجيب عبدالرزاق. وجرى خلال الجلسة استعراض علاقات التعاون القائمة بين البلدين الشقيقين في مختلف المجالات، والسبل الكفيلة بدعمها وتعزيزها، بالإضافة إلى بحث تطورات الأحداث على الساحتين الإسلامية والدولية. حضر الاستقبال الأمراء فيصل بن بندر بن عبدالعزيز أمير منطقة …

أكمل القراءة »